Resep Mudah Praktis Bakso Tahu Daging Sapi Kuah Sayuran saya dapat karena kemarin basko tahunya untuk resep saos tiram kelebihan :)) Cara membuatnya lebih mudah bunda, rasanya jg enyaakk :)
Berikut resepnya :
Bahan :
* daging sapi cincang 200 gr
* tahu putih 6 biji, belah menyamping
* telur 1 biji
* tepung roti 1,5 sendok makan
* garam
* merica
* kaldu instan jika suka (jika tidak suka, bisa diganti dengan bawang putih merah bubuk, gula sedikit, dan sedikit pala yang di masukan ke kaldu tulang sapi atau ayam)
* minyak untuk menggoreng
* air bersih 3 cangkir
* minyak kelapa untuk menumis
* bawang merah 4 butir, kupas iris tipis
* bawang putih 4 butir, kupas iris tipis
* daun bawang 3 batang, diiris tipis
* brokoli di bersihkan dan dipotong sesuai selera.
* wortel dibersihkan dan dipotong sesuai selera
Cara Membuat :
1. Campur daging sapi, telur, garam, lada, tepung roti, dan kaldu instan 1 sendok teh aduk rata.
2. Potong tahu dr sisi serong, isi dengan adonan daging sapi, goreng hingga matang.
3. Rebus wortel kemudian disusul brokoli hingga matang.
4. Tumis bawang merah dan putih dengan minyak kelapa hingga harum dan kecoklatan, masukan ke rebusan wortel dan brokoli yang sudah matang, tambahkan garam lada dan kaldu instan, aduk rata.
5. Masukan tahu bakso gorengnya, didihkan sebentar hingga menggembang.
6. Matikan api kompor, taburi dengan irisan daun bawang, aduk.
7. Angkat, sajikan saat hangat.
Best Regard
Inova Melisa
Hp atau whatsapp : 085743422244
yahoo messager : inova.melisa
BlackBerry® pin by request yah :)
Blog blog :
Www.maminyacherish.blogspot.com
Www.resepinovamelisa.blogspot.com
Www.sistainovamelisa.blogspot.com
Www.mamicerdas.com
www.inovamelisa.wordpress.com
Bareng VVIP Family maju teruusss.. ;)
www.vvipfamily.com/bisnispintar
No comments